recette one pot pasta crevette

En voila une idée qu’elle est bonne ! La recette qui a sauvé notre soirée (j’exagère à peine !) : le One Pot Pasta crevette !

Entre les courses à aller chercher, les bains et douches à faire, le temps est passé très vite ce soir-la.

A 19h45, on s’est demandé « Mais on fait quoi à dîner ce soir ? »

Je me suis rappelé cette recette et la découverte d’un mode de cuisson original chez Minireyve.

C’est la grande tendance du moment, vous en avez entendu parler ?

Ni une, ni deux, on a tout mis dans la casserole, on a laissé mijoter et 15 minutes plus tard le repas était prêt.

Mon homme était un peu sceptique « On met tout dedans, t’es sûre ? »

Un conseil : n’oubliez pas de mélanger pour que ça ne colle pas.

Tadam ! Et le résultat est super bon. Le côté onctueux, c’est tout simplement grâce à l’amidon. C’est ce qui transforme le reste d’eau en sauce onctueuse.

Tout le monde s’est régalé !

J’ai joué la facilité pour cette première fois en suivant à la lettre la recette d’Eve.

Les points forts de la recette ?

– Moins de vaisselle en ayant un seul contenant pour toute la cuisson,

– pas de pâtes à égoutter,

– la rapidité et la cuisson qui nous laisse faire autre chose en même temps,

– le côté ludique et tout à fait réalisable avec les enfants !

Je vous en propose une autre de mon cru prochainement.

Et vous, vous connaissiez ce mode de cuisson ?

Bon appétit !

Les ingrédients pour 4 personnes : 

– 250 gr de crevettes

– 250 gr de mascarpone

– tomates cerises

– parmesan en poudre

– basilic et aneth (frais idéalement)

– 250 gr de pâtes

– 70 cl d’eau

– une petite brique de tomacoulis

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One Pot Pasta crevettes