En voila une idée qu’elle est bonne ! La recette qui a sauvé notre soirée (j’exagère à peine !) : le One Pot Pasta crevette !
Entre les courses à aller chercher, les bains et douches à faire, le temps est passé très vite ce soir-la.
A 19h45, on s’est demandé « Mais on fait quoi à dîner ce soir ? »
Je me suis rappelé cette recette et la découverte d’un mode de cuisson original chez Minireyve.
C’est la grande tendance du moment, vous en avez entendu parler ?
Ni une, ni deux, on a tout mis dans la casserole, on a laissé mijoter et 15 minutes plus tard le repas était prêt.
Mon homme était un peu sceptique « On met tout dedans, t’es sûre ? »
Un conseil : n’oubliez pas de mélanger pour que ça ne colle pas.
Tadam ! Et le résultat est super bon. Le côté onctueux, c’est tout simplement grâce à l’amidon. C’est ce qui transforme le reste d’eau en sauce onctueuse.
Tout le monde s’est régalé !
J’ai joué la facilité pour cette première fois en suivant à la lettre la recette d’Eve.
Les points forts de la recette ?
– Moins de vaisselle en ayant un seul contenant pour toute la cuisson,
– pas de pâtes à égoutter,
– la rapidité et la cuisson qui nous laisse faire autre chose en même temps,
– le côté ludique et tout à fait réalisable avec les enfants !
Je vous en propose une autre de mon cru prochainement.
Et vous, vous connaissiez ce mode de cuisson ?
Bon appétit !
Les ingrédients pour 4 personnes :
– 250 gr de crevettes
– 250 gr de mascarpone
– tomates cerises
– parmesan en poudre
– basilic et aneth (frais idéalement)
– 250 gr de pâtes
– 70 cl d’eau
– une petite brique de tomacoulis
Pour épingler sur votre Pinterest !
Hummmmmm… Tu me donnes faim !
Très bonne idée, à tester !
Tu vas voir c’est top !
Ah mais non je ne connaissais pas du tout ce mode de cuisson. Alors on met tous les ingrédients en même temps et au bout de 15 minutes de mijotage c’est prêt ? En voilà un plan qu’il est bon ! Je me garde ça sous le coude et j’essaie ça. Merci pour ce très intéressant partage !
Je connais le principe mais je n’ai jamais essayé… J’en avais parlé mais Mr 1er a eu l’air vraiment sceptique.. Je crois que je vais pas lui demander son avis tiens !
Tu ne lui dis rien, tu sers le plat et tu vois ! Nous avons essayé d’autres recettes depuis, ça passe bien et bien pratique parfois ! Bizzz
Ca va être coton : il est du style à trainer autour des fourneaux :-), mais c’est un peu ce que je pensais faire…