On en a mangé des pizzas en Italie et dans la famille on adore ça !

Je vous en avait déjà parlé ici.

Une nouvelle recette de pizza plutôt sucrée salée. :

 

Les ingrédients de la recette : 

– une pâte à pizza

– 3 poires bien mûres

– 180 gr de tomme de Savoie

– 180 gr de fourme d’Ambert

– 3 cuillères à café de pignons de pin

 

Râper grossièrement la tomme et en garnir la pâte. Puis couvrir des poires coupées en tranches fines.

Enfourner 7/8 minutes.

Ajouter la fourme d’Ambert émiettée et les pignons de pin.

Enfourner à nouveau 6/7 minutes.

Bon, je ne fais toujours pas ma pâte moi-même, il va vraiment falloir que je m’y mette !

Et ce n’est pas la pizza la plus light pour préparer l’été, mais elle est délicieuse.

Ça vous tente le mélange sucré salé ?

Belles dégustation ! 🙂

 

 

 

 

Recette inspirée par Laura Zavan.